火鍋底料是火鍋味道的重要因素，要想做好底料，必須選擇合適的加工設備，在這快速發展的時代，人們的要求大大提高，食品工業的發展也在快速推進，人們對食品的要求不僅僅是外形美觀、包裝設計，更是對味道的追求?；疱伄斀至餍?，老少皆宜，用心的火鍋店會推出各種底料，滿足不同人群的需求。

隨著自動化火鍋炒料機的出現，深受廣大商家的喜愛。它不僅容量大，效率高，而且不粘鍋不糊鍋，攪拌速度快且均勻，不破壞食材的營養和口感，智能控溫，—鍵輕松出料，可炒幾百斤千斤的美味底料。

使用中潤機械火鍋炒料機不僅省時實力，也大大節約了人工成本，加熱方式多樣，有燃氣加熱，蒸汽加熱，電磁加熱，電加熱四種加熱方式，超靜音環保更節能，是一款炒制各種醬料底料的好幫手，任何調料都可以輕松—手搞定。